弊社では職員の誕生月に、福利厚生の一環としてランチ会を開催しております。
5月誕生日の職員の希望は『割烹料理屋』(懇意にさせていただいている魚勝さんです(#^^#))

うなぎやあら炊き、てんぷら定食や日替わり定食とそれぞれ食べたいものを注文しました。
定食のご飯を変えてもらい福山の郷土料理の”うずみ”に変更していただきました。熱々のお出汁をかけていただく料理で見た目は非常にシンプルな白ご飯ですが中にはタイやエビ、ニンジンなど色とりどりの具材が表れる郷土料理です。
様々な食感や味が楽しめてとてもおいしくいただけました。
次回は6月誕生日。
実はもうお店は決まっております!6月の投稿をお楽しみに!( *´艸`)


